Tout petits mais déjà grands cuisiniers,
c’est naturellement plus tard que la discipline nous appellera afin de la perfectionner des années durant, jusqu’à notre rencontre en 2022. Notre passion commune de la cuisine et des bonnes choses aura fait naître ANNA, projet de cœur ayant pour but mettre en avant de bons produits, frais, locaux et de saison et de les transformer en mets de qualités.

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La toile de fond pour ce projet est la pizza, particularité régionale qui trouve ses racines à Naples mais qui tire sa force de sa versatilité, réinventée à travers le monde selon les produits environnants permettant de laisser libre cours à la créativité culinaire de chacun.

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Ainsi nous sélectionnons soigneusement nos produits et élaborons nos recettes conformément à notre vision afin de produire une pizza qui nous ressemble, qui évoque la générosité, le partage,  le savoir-faire et le réconfort que l’on recherche dans la cuisine d’aujourd’hui.

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Bienvenue chez ANNA et bon appétit !